最小サイズがあるようなので、そのサイズよりは小さくならないのだと思いますが、
クリップボードのウィンドウをウィンドウの左端などに表示しているのなら、
ウィンドウ内に引っ張り出せば縦横ともサイズが変更できるようになりますが、
いかがでしょうか?

タイトル部分をドラッグして、ウィンドウ内に引っ張りだすことができます。
元に戻すにはタイトル部分をウィンドウの左端枠にドラッグします。

こういうことではないのなら、何らかの不具合を生じているのかもしれません。
「KB4495667」が怪しいとの話もありますが、確証はありません。↓
「Windows 10 バージョン 1809」向けの“オプション”パッチが誤って自動配信される
https://forest.watch.impress.co.jp/docs/news/1183014.html